美國廢柴人妻啓示錄
Not-So-Desperate Housewife in USA

美國的父親節跟台灣的日期不一樣，時間是在六月份，而不是我們習慣的“八八節”。

本來我們都只是寄卡片給公公粗表心意，自從五月份為了中文課，包過一次粽子以後，老公對粽子的美味念念不忘；今年剛好遇到端午節跟美國父親節在同一個星期，老公便突發奇想，說週末要包粽子帶回塔城 (Tallahassee)孝敬兩老。我當然也樂得展現廚藝，於是星期四買好了材料，星期五下午從洗粽葉、炒料、包粽、蒸粽子，一口氣包出了四五十個粽子。

我想在台灣的老母也會以我為榮吧，在台灣很少下廚的我，居然在番邦異地變出了粽子呢！

不過有個人很過份，自己說要從頭到尾跟著幫忙的，星期五中午還提早下班。等我煮完粽葉，想讓他幫忙的時候，發現這位大爺已經在沙發上睡起午覺來了。

於是我就自己刷粽葉，

準備炒料，

等睡大爺醒來，就讓他做做樣子，翻炒個豬肉，證明他幫忙“備料“了......後來大爺抗議，說我少說了兩件事，那就是他還幫忙炒了生糯米，一半以上的粽子也是他包的!

接著就包粽子、蒸粽子; 大爺自告奮勇說要幫忙蒸最後一批，居然忘記加水，等到裡頭的竹葉發出了燒焦味，底鍋燒出了一團焦黑，大爺這才狂奔到廚房滅火！

最後完成!

由於蒸鍋不夠大，所以我得蒸四次才把所有的粽子蒸完。

試吃第一個，嗯，真是不錯

第二天我們一大早就帶著一半的粽子，一路邊走邊玩，展開“爸爸節孝親送粽行“(好弱的標題)!